Batu (MAN 1 YK) -- Dewasa ini susu memiliki banya manfaat dan fungsi. Susu sapi misalnya, diolah menjadi berbagai produk seperti mentega, yogurt, es krim, keju, susu kental manis, susu bubuk dan lain-lainnya untuk konsumsi manusia.
Untuk mengetahui proses pengolahan susu sapi mulai dari peternak hingga pemasarannya, Rombongan Studi Riset Siswa MAN 1 Yogyakarta lakukan kunjungan ke Wisata Edukasi Susu Batu (WESB), Sabtu (21/1/2023) pagi, Jalan Ir. Soekarno 129, Desa Beji, Kecamatan Junrejo, Kota Batu, Jawa Timur.
Selain mendapatkan banyak ilmu pengetahuan yang lebih mendalam terkait pengolahan susu sapi, Di lokasi ini rombongan riset juga belajar tentang ternak lebah madu, dan Royal ATK; perusahaan modern yang fokus di bidang stationary yang menyediakan kebutuhan masyarakat untuk alat tulis kantor dan sekolah serta perlengkapannya.
Kepala MAN 1 Yogyakarta Drs.H.Wiranto Prasetyahadi, M.Pd. saat memberangkatkan rombongan riset kelas XI ini berharap, agar apa yang didapatkan dalam kegiatan ini, dapat menjadi bekal ilmu pengetahuan dan wawasan dalam memilih jurusan pada perguruan tinggi. (dzl)